ゴールデンウィーク中のこの日は10席あるカウンターが満席でした。
蛍烏賊酢味噌
刺し身は赤貝、バイ貝、ガス海老
虎河豚白子(下の方に身肉のタタキもはいってました)
カサゴ塩焼き(実に美味しい)
真鯛
鮃
桜鱒
サヨリ
鰯
毛蟹の茶碗蒸し
鯵
鮪トロ
紫雲丹
あおり烏賊
玉子
浅蜊の味噌汁
10,800円でした。満席だから終わるのに2時間半かかりました。久しぶりにゆっくりと鮨が食べられました。
鮨が好きで週一のペースで鮨屋に通ってます。食べた当日にアップすることは難しいので数日前のことだと思ってください。
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